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Certifícate en el EC-0127 “Preparación de alimentos” relacionado con la elaboración de los alimentos desde su preparación, hasta su terminación para servirse en restaurantes.
Código: EC0127
Nombre del estándar: Preparación de alimentos
Nivel: DOS
Descripción: Dirigido a personas que deban contar con conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes necesarias para elaborar alimentos y dar terminado a los platillos en restaurantes y lugares de alojamiento temporal.
Ocupaciones:
Ayudante de cocina
Ayudante de cocinero
Ayudante de comedor (comedor industrial)
Chef
Cocinero / Cocinera (restaurante)
Consta de 4 elementos a evaluar:
- Disponer la materia prima, equipo y utensilios de cocina
- Coordinar la pre-elaboración de alimentos
- Elaborar platillos
- Dar el terminado al platillo
Proceso para obtener la certificación:
- Curso formativo (Ver curso) https://metaconsultec.com/capacitacion/preparacion-de-alimentos
- Diagnóstico gratuito
- Plan de evaluación
- Recopilación de evidencias
- Dictamen de procedencia
- Trámite de certificación
Al certificar tus competencias laborales tu refuerzas tu Currículum Vitae y aumentas tus probabilidades de obtener un mejor empleo.
Llámanos y obtén mayor información: 800-400-63-82.
Tenemos programas especiales con costos preferenciales para grupos.
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