Información del curso:

  • Autor:Metaconsultec
  • Categoria:Cursos y capacitación
  • Calificación curso:0


Acerca de este curso

Objetivo: El participante se alinea al referente para la evaluación y certificación de la preparación y servicio de bebidas a los clientes.

 

Duración: 16 horas

Temario:

  1. Limpia el área y equipo de operación del servicio de bebidas
  2. Limpia y trapeado de la cristalería
  3. Operación del equipo
  4. Surtido y montaje de la barra
  5. La orden del servicio de bebidas
  6. Preparación de jugos
  7. Preparación de guarnituras
  8. Elaboración de las bebidas solicitadas