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HABILIDADES SOCIALES Y EMOCIONALES

La autorregulación de las emociones y la asertividad son dos factores que facilitan la construcción de relaciones positivas para mejorar el trabajo en equipo y el logro de metas.

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CREAR PLATILLOS Y BEBIDAS CON IDENTIDAD

La creatividad gastronómica, en el marco de nuestra identidad cultural se ve enriquecida con un conjunto de platillos y bebidas que elevan la experiencia del turista.

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COMPROMISO Y MANEJO DEL ERROR (TALLER)

Identifica los valores que mueven a la empresa para generar una reflexión-acción y construir una cultura de “hacerme cargo” y aprender del error mostrando el compromiso.

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PENSAMIENTO SISTÉMICO Y PARADIGMAS

Las organizaciones son sistemas dinámicos por lo que la identificación de patrones conduce a la solución de problemas complejos y es pauta para el aprendizaje organizacional.

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CONSTRUCCIÓN DE UNA CULTURA DE LA PAZ

La construcción de la paz inicia con ambientes educativos en los cuales estudiantes y comunidad aprenden herramientas y estrategias con un enfoque de género y de derechos humanos.

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NEGOCIACIÓN DE ALTO IMPACTO GANAR-GANAR

Negociamos cada días, en diferentes situaciones y roles, desarrollar la competencia nos permite llegar a mejores acuerdos, buscando soluciones que satisfagan a todas las partes.

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